Der Champagner Champagne Pierre Gimonnet »Special Club« Grand Cru Extra Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Pierre Gimonnet & Fils wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe, anhaltendes, feines Mousseux. Mit feinem Backwerk unterlegte gelbe Frucht nach Apfel und Mango, etwas weiße Blüten, mineralischer Touch mit Zitrusaspekten. Stoffig, engmaschig, weißer Weingartenpfirsich, engmaschig und lebendig strukturiert, feine Reduktionsnuancen im Abgang, zeigt sehr gute Länge und sicheres Entwicklungspotenzial. (Degorgiert 06/21, PM)
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1 Rue de la République
51530 Cuis
Frankreich
