Der Weißwein Sauvignon Zuc di Volpe, Jahrgang 2013 des Weinguts Volpe Pasini wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, helles Strohgelb. Leicht blättrige Noten in der Nase, öffnet sich dann mit intensiven Noten nach Johannisbeeren. Am Gaumen funkelnd und präsent, schönes Spiel, auch da wieder viel Johannisbeerfrucht, salzig und langer Nachhall.
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