Der Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure Grüner Veltliner Österreichischer Bio Schaumwein Brut des Weinguts BIO Weingut Urbanihof – Familie Paschinger wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Sehr helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Frischer gelber Apfel, etwas Honigmelone, Orangenzesten sind unterlegt. Saftig, ausgewogen, weißes Kernobst, feines Säurespiel, Melonenfrucht auch im Abgang, ein schwungvoller Stil, vielseitig einsetzbar.
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