Der Weißwein Weinviertel DAC Reserve Ried Kirchlissen, Jahrgang 2018 des Weinguts Bio-Weingut HuM Hofer wurde 2020 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Feine Maracujanoten, ein Hauch von Melisse, feine Kräuterwürze, etwas reife Birne. Saftig, elegant, fruchtsüß nach Passionsfrucht, eingebundene Säurestruktur, mineralisch, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
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