Der Schaumwein Aldo 45 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, Jahrgang 2025 des Weinguts Bival wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strohgelb, silberne Reflexe, anhaltende Perlage. In der Nase Amalfizitrone und gelber Apfel, dahinter Fleur de Sel. Am Gaumen schöner Spannungsbogen, saftiger Eintritt, animierende Säurestruktur, mundwässerndes, animierendes Finale.
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