Der Rotwein Ermita de la Vega Crianza, Jahrgang 2017 des Weinguts Bodegas Pascual wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tempranillo aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubinrot. In der Nase Dörrfrüchte wie Zwetschge und Feige, dazu Gewürze wie Zimt sowie dunkles Beerenkompott. Am Gaumen überraschend leicht und elegant mit schöner Frische, feinem Tannin und langem Nachhall. Spürbares, aber schön gearbeitetes Tannin.
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