Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2013 des Weinguts Boekenhoutskloof wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Franschhoek Valley in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Mit süßen Holznuancen unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, zart nach Cassis, etwas Lakritze und Mandarinenzesten. Mittlere Komplexität, lebendig strukturiert, wieder rote Kirschen, mineralisch und trinkfreudig, bereits zugänglich, zart salzig im Rückgeschmack.
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