Verkostungsnotizen
Dieser Wein, der ausschließlich im Fass aus neutraler Eiche vergoren wurde, öffnet sich mit einer feinen Nussigkeit, die die Pfirsichfrucht umhüllt. Ein Hauch von Passionsfrucht sorgt für die aromatische Würze. Am Gaumen ist er herrlich cremig und hat eine sehr weiche Textur, die sich gut mit der Frische des Sauvignon Blanc verträgt. Die Konzentration und die kräftige Reife werden durch die cremige, weiche Eiche gebändigt. Bereits jetzt trinkreif, der Wein wird sich noch weiterentwickeln.
Mehr zum Tasting »Falstaff International Global Sauvignon Blanc Feature Summer 2022«