Der Rotwein Burkheim Schlossgarten Spätburgunder Grande Reserve, Jahrgang 2019 des Weinguts Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rot in der Farbe mit violetten Nuancen, reife Schwarzkirsche in der Nase, auch Kirschkonfitüre, mit dezentem würzigem Holzaroma. Setzt am Gaumen stoffig, geschmeidig und fleischig an mit kräftigem und saftigem Gerbstoff, viel Substanz und auch Kraft, die patent balanciert werden von präsenter, reifer Frucht und ausgewogener Säure. Liegen lassen und dann zum Essen.
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