Der Weißwein Sauvignon Collio DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Cantina Produttori Cormòns wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Stafffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Sattes, glänzendes Strohgelb. In der Nase zart reduktiv, braucht etwas Zeit, um sich zu öffnen, danach kandierte Zitronenzeste, Grapefruit, weiße Blüte, nasser Stein. Am Gaumen ausbalanciert, mit rassiger Säure und schöner Zitrusfrucht, zeigt sich rund und geschliffen, lange.
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Via Vino della Pace 31
34071 Cormons
Italien
+39 (0481) 62471
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