Der Rotwein Domìni Veneti - Torbae Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Cantina Valpolicella Negrar wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Sauerkirsche, Pflaume, getrocknete Rosen. Dahinter etwas schwarzer Pfeffer und Tonkabohne. Am Gaumen saftig, trocken mit feinem Gerbstoff, das Finale ist leicht schokoladig.
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