Der Rotwein Asili Barbaresco DOCG, Jahrgang 2014 des Weinguts Ceretto wurde 2017 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, intensives Rubin-Granat. Fein angelegte Nase mit Noten nach Himbeere, Zwetschge und Granatapfel, im Hintergrund nach gebratenen Kastanien. Blüht am Gaumen satt auf, viel reife Frucht, nach Zwetschgen und Kirschen, etwas Zimt, öffnet sich mit dichtem, festem Tannin, ausgestattet mit viel süßem Schmelz, feinmaschiges Tannin, sehr langer Nachhall.
Mehr zum Tasting