Der Champagner Héritage Brut NV des Weinguts Champagne J.B HÉRY wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. Zarte Duftanlage von Weißer Johannisbeere, Himbeere, etwas Wassermelone und Holunderblüte mit einem Hauch von Biskuit. Erfrischender Gaumenauftakt mit harmonisch integriertem Süße-Säure-Spiel; feinherbe Nuancen verleihen Struktur und Länge. Im Finale mineralisch-salzig untermalt mit saftig, frischem Nachhall.
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