Der Champagner Mailly Grand Cru Rosé de Mailly Blanc de Pinot Noir Composition Parcellaire Brut des Weinguts Champagne Mailly Grand Cru wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa mit zartem Kupfertouch, feines, sehr lebendiges Mousseux. Ein Hauch von weißen Johannisbeeren und frischen roten Kirschen, florale Nuancen, einladender Duft. Saftig, gute Komplexität, feine gelbe Zwetschkenfrucht, angenehmer Säurebogen, zarte Fruchtsüße im Abgang, harmonisch und gut anhaftend, ein eleganter Speisenbegleiter zu Meeresfrüchten.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, Silberreflexe, ferines, anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Ringlottenfrucht, zarter Blütenhonig, ein Hauch zart nach Guter Louise Birne, etwas Biskuit. Saftig, weißer Apfel, feine Extraktsüße, finessenreiche Säurestruktur, elegant und gut anhaftend, zart nussig unterlegte Orangenzesten im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
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