Der Champagner Pascal Doquet Le Mesnil sur Oger Grand Cru Coeur de Terroir Blanc de Blancs Brut, Jahrgang 2006 des Weinguts Champagne Pascal Doquet wurde 2019 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges feines Mousseux. Ein Hauch von Pfirsich und Orangenzesten, subtil unterlegte Nuancen von Lindenblüten, Nüssen und Brioche, facettenreiches, harmonisches Bukett. Komplex, hochelegant, feine Extraktsüße, weißer Pfirsich, finessenreicher Säurebogen, breitet sich am Gaumen förmlich aus, tolle Balance und Länge, sicheres weiteres Reifepotenzial, reife Apfelnuancen im Nachhall.
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chemin du Moulin de la Censé Bize 44
51130 Vertus
Frankreich
+33 (326) 52 16 50
[email protected] www.champagne-doquet.com
