Der Roséwein Champagne Soutiran Rosé Grand Cru NV des Weinguts Champagne Soutiran wurde 2024 von Gerhild Burkard mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Kupfergold mit orangefarbenen Reflexen. Spannungsreiches Bukett von Hagebutte, Cassis Holunder vermählen sich mit schwarzem Tee und dezenten rauchigen Nuancen. Stoffig zupackend am Gaumen mit schmackhaften Gerbstoffen, extraktreich mit guter Haftung, feines Mousse. Im Finale dunkle Beerenfrucht mit erdigem, mineralischem Fond. Guter Speisenbegleiter.
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