Der Rotwein Château Cap de Faugères, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Cap de Faugères wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Castillon Côtes de Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Erdbeernuancen, reife Pflaumen, ein Hauch von Nougat, einladendes Bukett. Schlank, zart nach Dörrzwetschken, präsente Tannine, salzig-kalkig im Abgang, ein unkomplizierter Speisenbegleiter.
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