Der Rotwein Aurore de Dauzac, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Dauzac wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Margaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Herzkirschen, rotbeerige Nuancen, dezente Kräuterwürze, ein Hauch von Edelholz. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht, frische Säurestruktur, zart nach Preiselbeeren, zitronig-salziger Nachhall.
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