Der Rotwein Cahors AOC Château de Gaudou Réserve de Caillau, Jahrgang 2007 des Weinguts Château de Gaudou wurde 2011 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Malbec aus der Region Südwest-Frankreich in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase einladende schwarze Beerenfrucht, intensive Edelholzwürze, reife Herzkirschen, Nougat, zart nach Lakritze, attraktives Bukett. Süße Zwetschgenfrucht, stoffig und elegant, kraftvoll und extraktsüß, feine Tannine, zart nach Kokos im Abgang, zeigt eine sehr gute Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter, mineralisch und frisch, sehr aromatischer Wein, gutes Zukunftspotenzial.
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Gaudou
46700 Vire / Lot
Frankreich
+33 (565) 365293
[email protected] www.chateaudegaudou.com
