Der Rotwein Château du Moulin Rouge, Jahrgang 2023 des Weinguts Château du Moulin Rouge wurde 2024 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Haut-Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kirschfrucht, zart nach Pflaumen, etwas Nugat, kräuterwürzig unterlegt. Mittlere Komplexität, rotbeerige Nuancen, frisch, mineralisch, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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