Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Holzwürze, zart nach Kardamom und Vanille, reife Pflaumen und dunkle Kirschen sind unterlegt, etwas Nugat klingt an. Mittlere Komplexität, eingelegte rote Kirschen, feine, reife Tannine, balanciert und gut entwickelt, bereits früh zugänglich und vielseitig einsetzbar, sehr gastronomischer Stil.
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