Der Rotwein Château Péby Faugères, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Péby Faugères wurde 2020 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von Zedernholz und Kardamom, schwarzes Waldbeerkofit, zart nach Lakritze und Cassis, tabakige Noten. Saftig, frische Kirschen, angenehmer, lebendiger Säurebogen, intendierte, tragende Tannine, feiner Nougattouch im Abgang, dunkle Mineralität, salzig im Nachhall, hat Energie und Länge, rotbeerige Nuancen im Rückgeschmack.
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