Der Rotwein Château Peyfaures, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Peyfaures wurde 2016 von Peter Moser mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Bordeaux Superieur in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, feine schwarze Beerenfrucht, etwas Cassis, ein Hauch von Lakritze. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, präsente Tannine, frische Säurestruktur, Brombeeren im Nachhall, unkomplizierter Speisenbegleiter.
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