Der Rotwein Château Sérilhan Bordeaux AOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Sérilhan wurde 2017 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, reife Kirschenfrucht, floral unterlegt, zart nach Lakritze, frisches Bukett. Saftig, wirkt sehr lebendig und mineralisch, ist von einer auffälligen Säure geprägt, die etwas aufgesetzt wirkt, insgesamt nicht ganz balanciert.
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