Der Rotwein Château Yon-Figeac, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Yon-Figeac wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, dunkle Waldbeeren, frische Kirschen, kandierte Orangenzesten. Saftig, reife Herzkirschen, frischer Säurebogen, reife Tannine, mineralisch, etwas Nugat im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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