Der Rotwein Haute Couture Neuchâtel AOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine de Montmollin wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
90 - 92
Tasting vom 05.11.2021: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Warmfruchtiges Bouquet mit Noten von Himbeerkompott, Kirsche und Pflaume. Zudem eine feine Würze. Am Gaumen elegant und von gewisser Kraft, Waldbeerkompott, Kirsche, etwas Karamell und ein Hauch Lakritze. Feines Tannin, langer Abgang.
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Region:
Kanton Neuenburg, Schweiz
Weingut:
Domaine de Montmollin
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
