Der Weißwein Domaine des Hâtes Chablis, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine des Hâtes wurde 2022 von Anne Krebiehl mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
In der Nase vermischen sich Anklänge von Muschelkalk mit Maishülsen und reifer Zitrone. Der Gaumen ist rund, sanft und reif – aber auch mit einem wunderbaren Hauch von pikanter Säure durchzogen, dass dieser Wein zu einem schönen, wenn auch untypischen Exemplar macht. Der Abgang ist wirklich sauber und straff.
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5 Chemin des Hâtes
89800 Maligny
Frankreich
+33 (6) 73 67 33 47
www.confrerie-domaines.com
