Der Weißwein Bourgogne Aligoté, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Jobard François et Antoine wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aligoté aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Apfel und Leder, kalkwürzige Töne, im Mund sehr straight gebaut, mittlere Stoffigkeit, reife Säure, dezente Mineralik, wirkt mittelmäßig konzentriert, was aber über Saftigkeit und Geschmeidigkit positiv zur Eleganz des Weines beiträgt, endet griffig und mit feinen Phenolen, fast wie ein kleiner Meursault.
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