Der Rotwein Côtes du Rhône AOC César, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Roche-Audran wurde 2015 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Deutlich von Grenache geprägt, zugängliches Bukett nach Pflaumen- und Stachelbeerkompott, Milchschokolade und schwarzer Pfeffer. Seidiger Gaumen, sehr präsent und feurig, dezente Säure, ganz rund und mürb und dabei enorm druckvoll, hintergründig Saft und Mineralität. Leicht trocknend, aber insgesamt sehr spannend.
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Route de Saint-Roman-de-Malegarde
84110 Buisson
Frankreich
+33 (4) 90 28 96 49
www.roche-audran.com
