Der Rotwein »Les Hautes Garrigues« Gigondas, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Santa Duc wurde 2022 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Purpurviolett in der Farbe. Ein würziger Duft von trockenem Strauch, Wacholder und Garrigue steigt aus dem Glas, dann kleine Wildpflaumen und immer intensiver aufkommend: halbdunkle Schokolade. Der Gaumen beginnt geschmeidig, wuchtig, mit sehr feinem, mehligem Tannin in enormer Menge, in der Gaumenmitte kommt Extraktsüße auf, ehe der Wein mit eindringlicher taktiler Mineralität endet.
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Les Hautes Garrigues
84190 Gigondas
Frankreich
+33 (490) 658449
www.santaduc.fr
