Der Rotwein Zind Humbrecht Pinot Noir Heimbourg, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Zind Humbrecht wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Nur die subtilsten Kirschnoten steigen mit etwas Luft auf. Am Gaumen zeigt sich dann eine vielschichtige Frucht, die in ihrem Kern herbstliche Aromen und Unterholz zu enthalten scheint. Der Geschmack ist geprägt von Frische, Eichenlaub und einer schön säuerliche, rote Kirschfrucht. Der Körper ist straff, elegant, würzig und zeigt im Abgang Noten von weißem Pfeffer.
Mehr zum Tasting