Der Rotwein Primitivo Fossalto, Jahrgang 2022 des Weinguts Enoitalia wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Primitivo aus der Region Salento in Italien.
Rumtopf, Amarenakirsche, dunkle Beeren. Leicht buttrig. Der Gaumen zeigt sich cremig, mit gut integriertem feinem Tannin in hoher Menge, die Säure ist dezent, doch die Phenole tragen den Bau, der Abgang ist saftig und zeigt gute Frucht. Erfreulich solide gebauter Primitivo ohne Süßschminke.
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Località Colombara 5
37011 Verona
Italien
+39 (045) 887 6200
[email protected] www.enoitalia.it
