Der Rotwein Château La Tour Carnet, Jahrgang 2007 des Weinguts Château La Tour Carnet wurde 2008 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Haut-Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, jugendliche Reflexe, violetter Rand. In der Nase feine florale Nuancen, zart nach Schokolade, dunkle Beeren, zarter tabakiger Hauch, zarter Edelholztouch. Am Gaumen saftige rotbeerige Frucht, elegante Textur, feiner extraktsüßer Kern, geschmeidige Tannine, ausgewogen, gastronomischer Stil, bleibt gut haften. Dörrzwetschken im Nachhhall.
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