Der Weißwein Balavaud Grand Cru, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Vétroz in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittelkräftiges Gelb; Bouquet recht intensiv, Noten von Zuckerwatte, Lilie, eingelgtem reifen Obst, gelber Pfirsich, Mandeln; im Gaumen weicher Auftakt, präsente Säure, salzig, satte Herbe mit kantigem Abgangsakzent, gelbfleischige, kräuterwürzige Aromatik; gute Länge. Etwas uneinheitlich beurteilt, sicher kein Showwein.
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