Der Weißwein Sauvignon Collio DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts La Ponca wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, strahlendes Hellgold. In der Nase etwas verhangen, zarte Zitrusfrucht und weiße Rose. Am Gaumen mit kühler Frucht und Stilistik, wird im hinteren Bereich leider bitter und bleibt verhangen über.
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