Der Roséwein Mauchen Rosé trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Lämmlin-Schindler wurde 2019 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hagebutte, Pfefferminze im Duft. Am Gaumen mit süßer Frucht, feinem Säurerückgrat und einiger Körperkraft. Erkennbar ein Rosé aus Trauben, aus denen man auch hätte Rotwein machen können. Mineralische Abgangsspannung. Kein »Sommerwein« – eher ein speisebegleiter.
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