Der Weißwein Mauchen Frauenberg Chardonnay GG, Jahrgang 2023 des Weinguts Lämmlin-Schindler wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Reichhaltiger Duft mit Birne, Ananas, Orange und herber Schokolade, Zitronenzeste, kräuterig, leicht rauchig. Am Gaumen stoffig, entwickelt auf weichem Hintergrund Druck und Dichte, Karamell, die recht frische Säure gibt Antrieb und schafft Länge. Ein durchaus interessantes Spiel von Gegensätzen.
Mehr zum TastingEin bereits recht offenes Duftbild: Mandarine, frisch gepresster Orangensaft, deutlich pfeffrige Noten, und Apfelkompott, etwas Kokos und Karamell. Ein sehr ausgewogener Bau zeichnet das Bild eines fruchtgetragenen, geschmeidigen, aber eben auch strukturierten und vom Fassausbau im besten Sinn geprägten Chardonnay.
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Müllheimer Straße 4
79418 Schliengen-Mauchen
Deutschland
+49 (7635) 440
[email protected] www.laemmlin-schindler.de
