Der Rotwein Primitivo Puglia IGT, Jahrgang 2017 des Weinguts Latentia Winery wurde 2018 von Ulrich Sautter & Team mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Primitivo aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Ausdrucksstarke dunkle Beeren, Brombeere, Zimt, Nelke, Minze. Saftige Gaumenfrucht, leichte Süße, dennoch frisch, recht reifes Tannin, holzaromatischer Abklang. Zum Grillsteak mit scharfer Sauce.
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