Der Schaumwein Natura Docens Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Extra Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Montelio wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit zart silberfarbenen Reflexen und anhaltender Perlage. In der Nase von mittlerem Ausdruck, etwas Meersalz, Austernschale, Chlor, zarte Zitrusfrucht. Am Gaumen phenolisch, auf Bittermandel, bleibt leider etwas bremsend und rau zurück.
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