Der Schaumwein Franciacorta DOCG Brut Nature des Weinguts Mosnel wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Grünlichgelb. In der Nase nach Brioche und Schwarzbrotkruste, Grapefruit sowie etwas mineralisch. Am Gaumen mit mundfüllender Perlage, frischer knackiger Säure, viel Karamell und geröstetem Biskuit. In sich balanciert und anhaltend.
Mehr zum TastingHelles Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase mit zarter, eleganter Reduktion, nach gerösteten Haselnüssen, Zitronenstücken, zarter Anklang von roten Blüten, elegant. Cremige Textur mit luftiger, enger Perlage, öffnet sich spannungsvoll am Gaumen, elegant, mit toller Finesse und Länge.
Mehr zum TastingMittleres leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen und feiner Perlage. In der Nase nach Pampelmus und Feuerstein, leichter Jasminblütenduft, im Nachhall Mandelaroma. Am Gaumen angenehm frisch, etwas salzig, gutem Trinkfluß und langem Finale.
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