Der Rotwein Chablais AOC Clos du Rocher Rouge Grand Cru, Yvorne, Jahrgang 2019 des Weinguts Obrist - theWinefamily wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger
Dunkles Rubinrot. Dunkelfruchtig in der Nase mit Noten von Schwarzkirschen, Zwetschge, Heidelbeeren sowie dezenten Röstnuancen. Am Gaumen zeigt sich ein schöner Schmelz, der von einer frischen Säure kontrastiert wird. Beeren- und Pfeffernoten. Mittellanger, harmonischer Nachhall.
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Region:
Kanton Waadt, Schweiz
Weingut:
Obrist - theWinefamily
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang: 2019
Ausbau: 15 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 0.3 g/l
