Der Rotwein Passorosso Etna Rosso DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Passopisciaro wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nerello Mascalese aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Hell-leuchtendes Rubinrot mit brillantem Kern. In der Nase nach reifen Himbeeren und feinen Kirschen, öffnet sich im Nachhall auf Kaffeepulver und schwarzen Oliven, einladend. Schmelzig und saftig am Gaumen, getragen von leichtem Salz, spannt einen schönen Bogen, druckvoll und klar im Finale.
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