Der Weißwein Paul Cluver Sauvignon Blanc Estate Wine, Jahrgang 2011 des Weinguts Paul Cluver Estate Wines wurde 2013 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Elgin in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Zarte Stachelbeeraromen, ein Hauch von Johannisbeeren und frischer Grapefruit, feine blättrige Würze, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, frische Säurestruktur, weiße Birnenfrucht, zart vegetal im Abgang, bereits gut antrinkbar.
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