Verkostungsnotizen
Strahlendes Rubingranat. In der Nase etwas zurückhaltend, Kräuter, Minze, etwas frisches Brot, dann nach dunklen Waldfrüchten. Stoffig-schmelziger Eintritt am Gaumen, mit fruchtbetontem Kern, zeigt dazu griffiges Tannin, aktuell schon zugänglich, wird sehr gut reifen können, im Ausklang leicht staubig.
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