Der Rotwein Cerasuolo di Vittoria DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Planeta wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Nero d’Avola, Frappato aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Purpurrot. In der Nase ausgeprägt, mit Aromen von Johannisbeeren, Veilchen, weißem Pfeffer und etwas Mandelblüte. Würzig-frisch beim Gaumeneintritt, mit knackiger Frucht und markanter Säure, leicht mineralisch im Finish.
Mehr zum TastingLeuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase intensiv nach frischen Erd- und Himbeeren, dann leicht würzig und ein Hauch Bitterschokolade. Am Gaumen salzig, mit feinem Säurespektrum, gut eingebundenes und feinkörniges Tannin, langes Finale.
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