Der Rotwein Fürstliches Prädium, Jahrgang 1997 des Weinguts Schmelzer's Weingut wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Frische schwarze Herzkirschen, zart nach Lakritze, kandierte Mandarinenzesten, feine Kräuterwürze, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, saftig, rotbeerig und ungemein frisch, reife Tannine, Kirschen im Abgang, ein lebendiger, delikater Speisenbegleiter mit süßem Finale.
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