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2021 Pinot Noir Vielle Vigne

Schweizer Weinmanufaktur

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt

Der Rotwein Pinot Noir Vielle Vigne, Jahrgang 2021 des Weinguts Schweizer Weinmanufaktur wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Zürichsee in Schweiz.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 05.12.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Intensive rote Frucht, Herzkirsche, Rote Johannis- und Himbeere, auch etwas Erdbeerkompott, harmonisch ergänzt von Gewürz- und Röstnoten. Am Gaumen von mittlerer Statur, dicht gewoben mit schöner Balance aus Schmelz und reifer Säure. Feiner Gerbstoff, langer, saftiger Nachhall.

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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2021
Ausbau: 12 Monate Barrique, 24 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Merkmale: spontan vergoren, Maische vergoren, spontan vergoren, Maische vergoren
Simon Dannhauer/Shutterstock
Schweizer Weinmanufaktur

Adletshuserried-Weg 21
8627 Grüningen
Schweiz
+41 (79) 2495401
[email protected] www.schweizer-weinmanufaktur.ch

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