Der Schaumwein Sans Compromis Pinot Zéro Dosage, Jahrgang 2014 des Weinguts Sekthaus Raumland wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Apfel, Boskoop, ein leichter Jahrgangston und feine Hefe. Im Mund mit viel Saftigkeit, mit feinem Mousseux, straffer Säure und guter Länge. Kann als Zero Dosage bestehen, ist weder zu karg noch zu jung. Eine sehr kultivierte Gaumenstruktur.
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Alzeyer Straße 123c
67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland
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