Der Rotwein Sol Béni Coup de Chapeau, Jahrgang 2020 des Weinguts Sol Béni wurde 2021 von Peter Moser mit 94 - 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Röstaromen, ein Hauch von Edelholz, schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze, Anklänge von Vanille und Nougat. Kraftvoll, schokoladige Textur, dunkle Kirschen, straffe Tannine, mineralisch im Nachhall, knapp an der Grenze zur Überextraktion, etwas Schwarztee im Abgang, zeigt Länge und Zukunftspotenzial.
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