Der Rotwein »Phyllit« Pinot Noir trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts solveigs wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Etwas Röstkaffee, Lorbeer, Leder, Kräuterbonbon, auch rote Beeren. Im Mund hat der Wein einen immer noch straffen Gerbstoff, der allerdings geschmeidig eingebettet ist, reife Säure und mineralische Noten bereichern den etwas dichteren als mittelgewichtigen Bau.
Mehr zum TastingIntensiv mineralisch im Duft, schieferwürzig bis fast etwas Petrolig, dazu kleine rote Beeren, Cassis. Im Mund noch ziemlich vital in Säure und Gerbstoff, dicht, im Abgang saftig mit sehr guter struktureller und guter aromatischer Länge.
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Rheinstraße 7c
65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (6701) 2024183
[email protected] www.solveigs.info
